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Mindesthaltbarkeit von Lebensmitteln
Tipps
Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist das Datum, bis zu dem sich ein verpacktes Lebensmittel mindestens lagern und verzehren lässt, ohne seine spezifischen Eigenschaften wie Geschmack oder Geruch einzubüßen. In manchen Fällen können Nahrungsmittel bei richtiger Lagerung auch noch weit über dieses Datum hinaus konsumiert werden. Die Verbraucherzentrale klärt auf, worauf man achten sollte.
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