Tipps der B·A·D-Experten fürs gesundheitsbewusste Ernähren / Fettreduzierte Kost ist alles andere als langweilig

Lange leben und gesund alt werden: Das wollen wir alle. Dass die richtige Ernährung zum Erreichen dieses Ziels eine wichtige Rolle spielt, ist zwar bekannt – wird jedoch im Alltag immer mal wieder gerne vergessen. Dabei ist gesundes Essen auch ganz ohne Kalorientabellen und Küchenwaagen machbar, wissen die Experten der B·A·D GmbH, einem der führenden Anbieter im Arbeits-, Gesundheits- und Umweltschutz. Mit einigen einfachen Tricks lassen sich die Gefahren einer Herz- Kreislauf- oder Stoffwechselerkrankung minimieren, und auch auf die kleine Süßigkeit dann und wann muss bei allem Gesundheitsbewusstsein nicht verzichtet werden.

Ballaststoffreiche Kost, also Graubrot oder Vollkornbrot anstelle von Weißbrot, Vollkornnudeln und Naturreis tun dem Körper gut – und schmecken. Gleiches gilt für knackiges Obst und Gemüse: Kohlrabi und frische Karotten empfehlen die B·A·D Experten als leckere Alternative zu kalorienreichen Bonbons oder Kartoffel-Chips. Und ähnlich wie bei kalorienreduzierten Getränken ist auch der Gewöhnungseffekt bei fettreduzierten Frischkäsesorten und Magerquark groß: Wer sich einmal darauf eingelassen hat, dem sind Sahne und Kokosfett ganz schnell viel zu inhaltsreich.

Magere Fleisch- und Wurstsorten aus Geflügel sind seit geraumer Zeit auf dem Vormarsch – Huhn und Putenbelag gibt es in den raffiniertesten Variationen. Wer darüber hinaus am besten zwei Mal in der Woche bevorzugt Seefisch zu sich nimmt, das Mahl mit Salat sowie frischem Gemüse und Obst „veredelt“ und kalorienhaltigen Getränken wie Alkoholika eine Absage erteilt, wird sich gesund und fit fühlen.

Abgerundet wird die gesundheitsbewusste Ernährung durch viel Bewegung. Die Mediziner der B·A·D raten zum Treppensteigen anstelle der Lift-Benutzung, empfehlen, die Einkäufe zu Fuß oder mit dem Fahrrad zu erledigen, und bezeichnen jeweils einstündige Spaziergänge drei bis vier Mal pro Woche – im strammen Wanderschritt – als angemessen. Wer nicht gerne läuft, kann sich auch mit Radfahren, Tanzen oder Schwimmen fit halten.

Über die B·A·D Gruppe

Die B·A·D Gruppe betreut mit mehr als 2.500 Experten in Deutschland und Europa 200.000 Betriebe mit 4 Millionen Beschäftigten in den unterschiedlichsten Bereichen der Prävention. 2010 betrug der Umsatz 164,5 Millionen Euro. Damit gehört die B·A·D GmbH mit ihren europäischen TeamPrevent Tochtergesellschaften zu den größten europäischen Anbietern von Präventionsdienstleistungen (Arbeitsschutz, Gesundheit, Sicherheit, Personal). Die Leistungstiefe reicht von Einzelprojekten bis hin zu komplexen Outsourcing-Maßnahmen. Ergänzt wird das Portfolio der Gruppe durch vielfältige Angebote in den Bereichen Consulting, Weiterbildung und Zertifizierung. Seit 2006 gehört die B·A·D GmbH zu den 100 besten TOPJOB Unternehmen im deutschen Mittelstand.